Obclavé : Se dit d’un organe en forme de massue renversée.

Obcordé : Désigne un organe en forme de cœur renversé.

Obdiplostémone : Désigne un androcée dont le nombre d'étamines disposé sur deux verticilles est double de celui des pétales ou des sépales et dont le verticille externe est positionné en parfaite opposition aux pétales.

Obhaplostémone : Désigne un androcée qui possède un seul verticille d'étamine en position dite « oppositipétale » soit opposé aux pétales.

Obisostémone : Qualifie un androcée dont les étamines sont en nombre égal à celui des pièces de la corolle et se positionnent à l’opposée de celles-ci.

Oblancéolé : Désigne un organe en forme de fer de lance renversé.

Oblong : Qualifie un organe qui est plus large que long et également arrondi aux deux extrémités.

Obovale : Qui présente une forme d'ovale renversé.

Obtus : Qualifie un organe dont l'extrémité est arrondie.

Ochréa : Désigne une structure qui s’est développé à la suite de la fusion des stipules et qui entoure à la manière d’une gaine, la tige à la base du pétiole.

Odorant : Se dit d’un organe qui dégage une odeur.

Odoriférant : Qui dégage une odeur agréable.

Œuf : Zygote.

Oïdium : Maladie des plantes qui est caractérisée par un feutrage blanc, comme neigeux, sur les feuilles, le tronc, les branches.

Oléacées : Famille de plantes dicotylédones qui comprend 900 espèces réparties en 25 à 26 genres, notamment des arbres, des arbustes, des lianes, à feuilles entières opposées.

Oléagineux : Qualifie un organe qui possède une teneur en lipides importante.

Oligomère : Désigne un verticille dont le nombre de pièces est inférieur à celui de la fleur en général.

Ombelle : Type d’inflorescence indéfinie dans laquelle les fleurs partent du même point de la tige sur plusieurs axes pour finir par former une sorte de bouquet parfait ou elles sont toutes quasiment alignées.  

Ombellule : Désigne une ombelle secondaire au sein même d’une ombelle composée.

Onagracées : Famille de plantes dicotylédones qui comprend 640 espèces en une vingtaine de genres, arbustes, arbres et plantes herbacées annuelles, bisannuelles ou pérennes, souvent aquatiques, possédant des fleurs hermaphrodites, et qui se développent dans les régions froides à tropicales.

Onglet : Désigne la partie basale qui est la plus étroite d'un pétale, et qui est différente selon les espèces.

Onguiculé : Qualifie un pétale dans lequel la position de l'onglet est bien marquée.

Oosphère : Gamète femelle.

Opposé : Se dit de deux organes insérés au même niveau et qui se font face.

Oppositipétale : Désigne des étamines qui sont disposées de manière opposée aux pétales.

Orbiculaire : Se dit d’un organe dont le contour est quasiment circulaire.

Orchidées, Orchidacées : Grande famille de plantes monocotylédones, très diversifiée, comptant plus de vingt-cinq mille espèces, réparties en huit cent cinquante genres et qui poussent dans les régions tropicales.

Oreillette : Désigne une excroissance symétrique, située à la base d'un limbe de feuille ou de pétale, mais également, par extension qualifie les grandes stipules.

Organe : Désigne la partie bien délimitée d'un organisme qui assure au sein de cet organisme une ou des fonctions bien définies, comme cela est le cas pour la tige, la feuille, le calice, les pétales, etc.

Ornithochorie : Désigne la dissémination des diaspores par le biais des oiseaux.

Ornithophile : Qualifie une espèce dont la pollinisation est assurée par les oiseaux.

Orophyte : Désigne une plante que l’on ne trouve que dans les montagnes.

Orthotrope : Se dit d’un ovule dans lequel le hile, le micropyle et la chalaze sont parfaitement alignés.

Osmondacées : Famille qui regroupe un seul genre et quelques espèces de fougères, leur rhizome est ligneux et possède des racines fibreuses.

Ouvert : Se dit d’une préfloraison dans laquelle les pétales ou les sépales ne se touchent même pas.

Ovaire : Désigne la partie basale du carpelle qui contient les ovules, et par extension partie basale renflée d'un gynécée syncarpe.

Ovale : Qualifie un organe dont le contour évoque les caractéristiques de la forme d'un œuf.

Ovoïde : Qui se présente en forme d'œuf.

Ovule : Structure d’origine sporophytique qui est composée d’un ou de plusieurs téguments qui entourent le nucelle dans lequel se développe le gamétophyte femelle.

Oxalidacée : Famille de plantes dicotylédones qui comprend 875 espèces, dont des plantes herbacées pérennes, rhizomateuses ou tubéreuses, des régions tempérées à tropicales.